粕汁


2連休ってのは大嫌いです。3日行って休み、2日行って休み、の方が洗濯物がぱりっと乾かせるのですよ。
今日も適当に洗濯して掃除して塩ラーメン食べて、夜は野菜が和モノが多かったので今週のスープは「ザ・酒粕汁」です。ごぼう、金時人参、白菜、白ネギ、鮭、豚肉。美味しくできました。酒粕汁は天王寺の居酒屋「正宗屋」で始めて食べました。寒い日に湯豆腐とともに汁物がこんなにあったまるとはおもいませんでした。私のメニューは居酒屋さんで憶えたものも多いです。