今年の目標と欲しいもの

今年欲しいもの。コンベクションオーブン。レコードプレーヤー。
いろんな食べ物ブログを見てますが、「これは・・。なんの味?」と私にはわからないアレンジがついていけません。わかりやすいものしか、美味しそうには見えないので、チャレンジはしないようにします。わかりきったメニューを美味しく作れるようになるといいな。オムライスが簡単に美味しく作れるようになるとか。サラダのドレッシングを簡単に手持ちの調味料の組み合わせだけでできたりとか。
かもめ食堂「めがね」に出てくるメニューが美味しそうなのは誰でも知ってるメニューだからです。