ポテトサラダ


ひと月に一回は作ります。お弁当のおかずとしてとても便利だからです。作るのは大抵、休日で、休日の晩ご飯は「味見」と称してバクバク食べます。自分で料理をして楽しいと思うのはこういう時です。じゃがいも3個に対してゆで卵を2個入れたれ!キュウリは厚めに切るねん。そういうことです。外で食べるポテトサラダ、スーパーで売っているポテトサラダ。がっかりすることが多いってことはアレンジしたいってことです。ハムを入れたい人もいるだろうし、もっとマヨネーズが欲しい人もいるだろうし。