今日は早番。雨です。しかもすごく暖かい。職場もなんとなく暑くて蒸し蒸ししてました。昨日作った作り置きのお弁当がとてもすばらしくできました。インゲンとニンジン、セロリをワシャワシャ食べつつ、蒸し鶏がとてもおいしい。いつもは高山なおみさんのレシピで生姜と昆布を入れて、酒とお水をひたひたまで入れて蒸しますが、生姜と昆布を入れず。でも柔らかくておいしくできました。ミニトマトも久しぶりに弁当に4つ入れました。当分、これでいこう。野菜はもっといろいろ試してみたいです。お弁当は束の間の楽しみですけど元気でますね。